Cây Mít

Cây Mít được biết đến từ xa xưa và là một cây ăn quả quen thuộc của người dân Việt Nam. Ngày nay, Mít còn được người ta tạo cảnh để tạo cảnh quan, trang trí khuôn viên tại nhiều căn biệt thự, các căn nhà mới, các công ty, các cơ quan, trường học. Với tính ứng dụng cao với vai trò vừa là cây trồng bóng mát vừa là cây trồng cho quả nên cây mít ngày càng được mua về trồng nhiều - đặc biệt là những cây mít lớn, cây mít cổ thụ.

Hình: cây mít cổ thụ

Hình: cây mít cỡ lớn

1. Thông tin cây mít.

1.1 Tên gọi.

Tên thường gọi: Cây mít, cây mít ta, cây mít dai, cây mít tố nữ, cây mít mật.

Tên quốc tế: Jackfruit tree.

Tên khoa học: Artocarpus heterophyllus.

Nó là cây thuộc họ Dâu tằm (Moraceae). Cây thuộc ngành thực vật hạt kín.

Hình: Cây mít cỡ lớn

1.2 Xuất xứ và Phân bố.

Xuất xứ: Cây Mít  là loài thực vật ăn quả là một loại cây trồng ở vùng nhiệt đới. Cây có nhiều ở các nước Đông Nam Á, Nam Á. Cây được cho là có nguồn gốc được cho là có nguồn gốc ở Ấn Độ và Bangladesh. Quả mít là loại quả quốc gia của Bangladesh.

Phân bố: Ngày nay, cây mít được trồng ở khắp mọi nơi ở Việt Nam. Có nhiều loại mít với các giống khác nhau được trồng ở khắp các vừng miền của nước ta.

Hình: Cây mít tại vườn ươm

1.3 Phân loại cây mít.

Phân loại theo công dụng, mục đích sử dụng: Cây mít được chia làm 2 loại.

- Cây là cây Mít cổ thụ: chuyên dùng cho việc trồng các công trình, dự án, trồng tạo cảnh quan bóng mát.

- Cây mít giống: Thường là những loại mít cao sản, mít Thái với mục đích trồng cho quả nhanh. Cây sẽ được chăm sóc và cắt cành rất thấp để tạo cành nhỏ ngay từ dưới thấp. Với việc có phân cành nhỏ nhiều và gần gốc thì cây mít sẽ cho quả sai và quả có kích thước lớn do gần gốc hơn.

Hình: Cây mít cổ thụ

Phân loại theo quả: Cây mít được chia thành rất nhiều loại dựa trên đặc tính quả của cây mít. Với mỗi giống quả mít ta có một loại tên mít khác nhau: Cây mít dai, cây mít rớt, cây mít mật, cây mít tố nữ, mít Thái...

2. Ứng dụng của cây mít.

2.1 Cây mít trồng để làm gì?

- Làm cây cảnh trang trí với cây mít cỡ lớn: Ngày nay khi thiết kế những căn nhà lớn thì khoảng không phía trước hoặc phái bên cạnh nhà luôn có những không gian để trồng cây xanh thì cây mít là lựa chọn ưa thích. Cây mít được trồng trước nhà là những cây trồng có kích thước lớn, cho bóng mát để che chắn cho ngôi nhà, tạo nên không gian mát vẻ phía trong ngôi nhà, những cây mít lớn giúp cản bụi, cản tiếng ồn có thể xâm nhập vào nhà. Bên canh đó, cây mít lớn còn có thể cung cấp những trái mít cho gia đình một cách đều đặn.

Hình: Trồng cây mít làm cảnh

- Làm cây trồng công trình, nhà máy, xí nghiệp, cơ quan: Ở những không gian lớn và nhiều khoảng không như vậy rất cây những cây cỡ lớn, có thể xòe bóng mát với diện tích rộng giúp che nắng, tạo cảnh quan cho không gian. Cây mít với chiều cao tốt, tán lá to và dày, khả năng sinh trưởng mạnh mẽ được nhiều người lựa chọn để trồng tại những nơi sinh hoạt chung như vậy.

Hình: Cây mít

- Trồng cây mít để khai thác quả: Quả mít là thứ quà của mùa hè không thể thiếu đối với người ở phía Bắc, còn ở phía Nam dường như thiên nhiên ưu đãi nên mọi người có thể có những vụ quả mít quanh năm. Quả mít với vị ngọt và hương vị đậm đà là thứ quả đa năng, có thể ăn trực tiếp, cũng có thể dùng để chế biến các món khác như: sinh tốt, nước ép...  Không những vậy, những vườn mít cao sản trồng để lấy quả phục vụ cho ngày công nghiệp chế biến nông sản. Những sản phẩm: mứt kẹo được làm từ mít, mít sấy, tách làm siro từ trái mít.

Hình: Cây mít ra quả.

2.2 Ý nghĩa của việc trồng cây mít.

- Cải tạo không khí, môi trường: Là loại cây trồng có tầm vóc lớn và khỏe khoắn thì việc trồng cây mít giúp cho việc thanh lọc không khí rất tốt. Những lá cây mít lớn có diện tích bề mặt lớn giúp cản và lắng bụi ở những khu vực dân cư nơi nó được trồng.

Hình: Cây mít cỡ lớn trồng đô thị

- Tạo không khí gần gũi và mang nét truyền thống: Là loại cây được coi như bản địa, đã đi vào cuộc sống hàng ngày của mỗi người dân Việt Nam từ những cho chơi dân gian, tới những tạo hình của tuổi thơ ngày xa xưa với những chú Nghé từ lá mít - cây mít đã tạo ra một không gian mang đậm nét truyền thống làng quê tại Việt Nam.

Hình: cây mít dâm ủ

>>> Có thể bạn quan tâm: Cây mộc hương ta - trồng làm cảnh tại nhà.

3. Đặc điểm của cây mít.

3.1 Đặc điểm hình thái của cây mít.

- Thân cây: Cây mít thuộc loại cây gỗ nhỡ cao từ 4m đến cây lớn có thể cao 15 m. Những cây mít có tuổi đời lâu năm cỡ vài chục năm với kích thước thân lên tới 2 -3 người ôm thì có giá trị kinh tế lớn bằng việc khai thác lấy gỗ. Gỗ mít được làm từ thân cây mít lớn có màu vàng óng, gỗ mít thường có nhiều đường vân rất đẹp thường được sử dụng để tạo hình, chế tác tượng phật, chế tác phản, điêu khắc. Đặc tính cơ lý hóa của gỗ mít rất tốt: gỗ mít ít bị cong vênh, khi được sấy khô thường không bị ẩm hóa - nên có tính ứng dụng rất cao.

Hình: Cây mít tại vườn

Gỗ của cây mít thuộc gỗ nhóm IV, đôi khi được sử dụng để sản xuất các dụng cụ âm nhạc như các loại mộc cầm, là một phần của gamelan ở Indonesia (một thể loại dàn nhạc bao gồm chiêng, cồng, trống, các loại nhạc cụ bằng các thanh kim loại hay gỗ).

Đối với những giống mít có kích thước nhỏ như mít Thái thì thân cây thường nhỏ chỉ cao từ 2-3m. Cây ra nhiều nhành, nhiều cành để tăng năng suất ra quả.

Hình: Cây mít thái nhỏ

- Quả mít: Cây mít ra quả sau từ hai tới ba năm tuổi và quả của nó là loại quả phức, ăn được lớn nhất có giá trị thương mại, hình bầu dục kích thước đường kính lớn có thể lên tới 70-80cm. Trong quả mít chia thành các múi mít màu vàng tươi, có vị ngọt thơm. Quả mít khi chín cũng có mùi thơm rất đặc trưng.

Quả mít: Mít ra quả vào khoảng giữa mùa xuân và chín vào giữa và cuối mùa hè (tháng 7-8). Nó là một loại quả ngọt, có thể mua được ở trong các cửa hàng hoặc chợ quê ở Việt Nam.

Ở một số vùng chuyên canh, quả mít tại đó được trồng theo tiêu chuẩn VietGap - tiêu chuẩn đủ để xuất khẩu đi các nước. Nguồn lợi từ việc xuất khẩu quả mít là một trong những nguồn thu của ngành nông sản. Thị trường truyền thống của quả mít Việt đó là : Trung Quốc, gần đây thì có một số nước ở Châu Âu.

Hình: Quả và múi của cây mít

- Rễ cây mít: Mít thuộc học cây rễ cọc, thân có da xanh và với những cây mít nhiều năm tuổi thân thường trở nên xù xì và mốc trắng.

- Lá mít: Có kích thước bằng lòng bàn tay của trẻ nhỏ. Lá mít có màu xanh bóng cùng với kích thước lớn giúp cây có khả năng quang hợp rất tốt để tạo ra chất dinh dưỡng cho cây. Lá mít chưa nhiều nhựa, mủ màu trắng - loại nhựa này có tính bám dính rất cao với da người và quần áo, nên tránh việc tiếp xúc này.

>>> Tham khảo: Cây bồ đề cỡ lớn.

3.2 Đặc điểm sinh trưởng của cây mít.

Cây ít là loại cây ưa sáng, cây có tốc độ sinh trưởng nhanh vào mùa Xuân Hè. Cây có sức sống mạnh mẽ, thích nghi được với nhiều điều kiện khí hậu.

Đất trồng: Cây ưa những khu vực đất khô dáo, cây không chịu được ở những vùng đất ngập úng quá lâu hay những vùng đất bị nhiễm phèn chua.

Hình: Cây mít tại vườn

Mùa ra quả: Mùa quả chính của cây sẽ là mùa hè. Sau thời gian mùa Xuân, đầu Hè đã tích đủ chất dinh dưỡng thì cây bắt đầu cho trái. Từ lúc có hoa tới lúc quả thu hoạch từ 30-60 ngày. Quả mít phổ biến chín từ tháng 6 tới tháng 8 âm lịch. Ở những vùng khí hậu quanh năm có nắng như ở miền Nam đi cùng với những giống mít cao sản thì việc thu hoạch trái mít diễn ra ở nhiều thời điểm hơn.

4. Bán trồng cây mít cổ thụ.

Mua cây mít cổ thụ ở đâu?

Những cây mít cổ thụ sẽ là những cây mít có kích cỡ lớn, thông thường cây sẽ được mua từ những nhà dân đã được trồng lâu năm hoặc những vườn cây mít ăn quả nhiều năm tuổi sau đó được công ty cây xanh mua về vườn ươm để dâm ủ và bán cho khách hàng.

Hình: Cây mít cổ thụ ủ bầu

Công ty Cây Đô Thị chúng tôi chuyên cung cấp trồng bán cây mít cỡ lớn cho sân vườn, biệt thự, cơ quan. Chúng tôi có nhiều cỡ cây mít với các kích thước khác nhau.

Hãy liên hệ Hotline: 0919.280.392 để được tư vấn mua hàng

5. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Mít.

5.1  Kỹ thuật trồng cây mít cỡ lớn.

Với nhiều công cụ và điều kiện thi công hiện đại ngày nay, thì việc trồng cây mít có thể làm ở cả 4 mùa trong năm.

Bước 1: Chọn cây mít cỡ lớn phù hợp.

Khi trồng cây mít cỡ lơn thì nhất thiết phải chọn cây mít đã được dâm ủ từ trước. Đó là những cây mít đã được cắt tán, đã được đánh bầu và chuyển lên vườn ươm để chăm sóc đặc biệt kĩ. Cây dâm ủ tốt là cây đã bật mầm lá, thông thường là dâm ủ trên 3 tháng sẽ cho những mầm lá già

Hình: Cây mít dâm ủ tại vườn

Bước 2: Đào hố, chuẩn bị đất trồng, trồng cây.

Đào hố: Chuẩn bị hố cây lớn, thông thường hố trồng cây mít thường lớn gấp 2 lần so với kích thước bầu cây mít.

Chuẩn bị đất mồi cho vào hố: Sau khi đặt cây vào hố, cần tiến hành đổ đất mồi - là những đất đã được làm nhỏ để cho vào hố trồng cây. Điều này giúp cho cây dễ dàng mọc ra rễ con sau khi trồng.

Trồng cây: Sử dụng cẩu để di chuyển, vận chuyển cây tới vị trí trồng. Cẩu đặt cây vào hố đào sẵn. Nên sử dụng cẩu để đảm bảo an toàn cho người và cây. Sau khi trồng xong tiến hành sử dụng dụng cụ để nèn đất tại cho trồng cho chặt gốc.

Chống cây: Sử dụng cọc chống dài và chắc - thường là cọc gỗ, hoặc cọc sắt để chống cây tránh để cây bị nghiêng bị đổ.

Hình: Cẩu cây mít

Bước 3: Tưới cây và chăm sóc sau khi trồng

Tưới cây: Sau khi được trồng thì cây cần được tưới đều để dưỡng ẩm và giúp cây tạo điều kiện bén rễ nhanh chóng. Việc tưới đều cần duy trì 2-3 tháng liên tục để cây có thể nhanh chóng ra rễ và phát triển.

Không được bón phân trong giai đoạn cây mới được trồng. Chỉ bón phân cho cây sau thời gian trồng từ 4-5 tháng.

5.2 Cách chăm sóc cây mít.

Hình: Đôn đảo cây mít vào mùa xuân

- Tiến hành tuyển chọn và dâm ủ cây mít tốt nhất vào mùa Xuân.
- Tháng đầu sau khi trồng nếu khô hạn phải tưới thường xuyên 2-3 ngày/lần. Từ năm thứ hai về sau tưới cho cây vào giai đoạn mới bón phân và những tháng quá khô hạn.

- Mít rất sợ úng nên vào mùa mưa lũ, phải kiểm tra kênh mương cống rãnh và có kế hoạch chống úng.

- Định kỳ làm cỏ xung quanh gốc. Cày xới chăm sóc mỗi năm 3 lần. Năm đầu tiên cày cách gốc 0,4m, năm thứ hai cách 0,6m.

Hình: cây mít cỡ vừa

Bổ sung thông tin: Cây Mít thái

Đặc điểm hình thái và công dụng cây mít thái:

Mít Thái là cây cho quả sớm. Ở những vùng không có rét, mít Thái cho quả từ 8 – 12 tháng sau khi trồng; ở miền Bắc cây cho trái chậm hơn khoảng 3 – 4 tháng. Cây mọc khỏe, phát triển nhanh, lá to bóng, rất sai quả, quả nặng từ 6 – 12kg, cá biệt có quả tới 15kg.

Cây ra quả quanh năm, trên cùng một cây có quả chín, có quả đang ra; múi mít thịt vàng đậm, ít xơ, giòn, ráo, vị ngọt đậm và thơm mát. Cây trưởng thành có thể cho từ 30 – 100 quả/cây.

Hình: Giống cây mít Thái

Trồng và chăm sóc cây mít Thái:

- Dùng cuốc moi đất giữa hố, bóc vỏ bầu, đặt cây thẳng đứng bằng mặt hố, lấp đất đầy và nén chặt xung quanh, không làm vỡ bầu, đứt rễ.

Hình: Vườn mít được đánh bầu

- Cắm 3 cọc chéo buộc giữa cây, dùng rơm rạ, cỏ khô phủ gốc và tưới đẫm nước…

6. Một số cây hỏi thường gặp về cây mít.

• Cây mít cỡ lớn có dễ trồng không? Trả lời: Nên chọn những cây theo hướng dẫn ở bên trên - đó là chọn cây đã dâm ủ.
• Cây mít có hay bị sâu bệnh hại không? Trả lời: Cây mít là loại cây khỏe, rất ít bị sâu bệnh hại.

Vừa cung cấp quả ngọt, vừa tạo cảnh đẹp và cho bóng mát, cây Mít vốn đã là loại được nhiều người biết đến nay còn được ưa chuộng hơn. Vì vậy, việc mua cây mít về trồng trong sân nhà cũng như trong các công trình đô thị là lựa chọn phổ biến ngày nay.

Có thể bạn cũng quan tâm:

Trồng cây dừa cỡ lớn công trình.

Tg: Dien Hua